【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份),產品介紹－ritarichhiggi

心得

嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，最先迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不外在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的兩重打擊之下，我都重傷了！

而今!居然還半路殺出這個【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)鍋，真的是可惡到極點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)鍋也是講求每一個細節的@@～～

有時這些部份我就很佩服【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)製作的工夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)鍋對我來講對照偏向料理用具，味道為主、外觀次之，所以不會SHOPPING一堆，會首先斟酌用途，價錢和服務後才做決意。

所以 【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份) 鍋，可是我少數經過仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一路往下看看 【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份) 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3086640
八代傳承、400年歷史的伊賀燒
100ޥ本古琵琶湖陶土原料製
專業師傅純手工
合用瓦斯爐

商品訊息描寫:

至於上了琺瑯層後【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)鍋到底沒有毛細孔這個問題，平常鍋具在這特性上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)鍋烹饪食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢!

商品訊息簡述:

商品名稱：日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)
商品料號：CT-40
商品尺寸：直徑 19 ×高 13CM
商品容量：800ml
商品重量：1.8千克
配件：鍋墊

※利用留意事項：
憑據加熱療養用具分歧，所加熱的時候也會有所分歧
*水的使用量及炊煮的時候，可遵照喜歡調劑
*產生異味時欲去除味道時
可以茶葉.蘇打或醋來消弭異味。鍋裡放入八分滿的水，
加入茶葉，(2~3大湯匙的醋或一小湯勺的蘇打亦可)
後加以煮沸10分後，遵照煮粥體例，煮一次粥。
*鍋面子上的小痕
其小痕為塗入釉之功用，是以使用上無礙。
*隆重預防燙傷
加熱後鍋體為高溫狀態，拿取時請以隔熱手套拿取。
*留意家具之毀傷
請勿在桌上或其它家具上移動，謹防刮傷。
鍋底於加熱後顯現高溫狀態，故需加以隔熱，以防燙焦家具。

"本產品皆為手工製作,產品色彩以實物為主"

【日本長谷園伊賀燒】日式風味燉煮湯鍋(1-2人份)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，一定要記得關火嘿)。清洗：不消清潔劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具適用海綿洗擦便可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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前陣子臺鐵列車長因為種種身分過勞在家猝死的案件引發社會的會商，而他的狀態可能懂得人都清晰這是因為台南沙崙線的班表過於委靡，並且他牽扯進同事之間的歹意投訴案件，讓他不勝其擾並身心俱疲。然則這些問題久長以來臺鐵車班沒有解決，班表問題也沒有經由檢討取得改善，因此這樣的狀態照舊延續著！

當臺鐵產業工會為其發聲並希望臺鐵可以或許正視這個過勞班表時，有其他人傳出了不同聲音，像是「不要消費死者」、「讓這件事平安落幕」、「不要打擾死者家族」。而當我們工會代表與家族接觸請安後，其實發現家眷是不太領會如許的班表的，也不清楚已逝車長他是經歷什麼樣的過勞情形。當他們選擇遺忘或者接管時，其實只是選擇隱瞞了這個問題。

我們知道臺鐵局官方有派人致意，企業工會也有派人看望，但卻說出進展家族授權他們為「唯一對話窗口」和發文消遣死者居然沒加入工會合作金制度，要大家不要退出。（也就是加入者在當月有人過世時，其他會員強制代扣50元作為津貼津貼）如許的內容讓眷屬感到不克不及理解，而也沒有讓家族真正認識到他們可以得到什麼扶助。

當有人認為如果工會逕自替他發聲是消費死者，為何沒有想到，若是工會選擇了沈默，選擇不去做什麼這當然很簡單，那麼未來是否是又會發生一樣的憾事？我們再過一陣子是不是又會用同樣的體例失去了我們的同事？因為班表、軌制完全沒改變，其他同仁依然繼續照著他生前值乘的班表工作。那作為他插足的工會，我們到底要不要替他發聲，還是就活著俗的眼光下當個不要消費死者的工會呢？

國人對於消費死者的界說相當曖昧，理論上消費死者應當是藉由他的死而進行某種取利行為，發死者財，或哄騙泛博的媒體跟炒作去獲得小我好處。但如果他的過勞問題能夠因為這樣而改善，這不是消費死者，而是透過這樣的契機去改良不公道的軌制！讓他的過世成為有價值的一件工作。

我們都清晰有太多太多的過勞案件産生在我們身邊了，這不是做功德做到死，而是紮實地過勞而死。但我們身旁的家人、伴侶卻多數因為不熟悉工作情況跟環境，沒法申請過勞認定或任何職災賠償，就如許錯失了探訪公平公理的機會！他們除本相無法彰顯之外乃至連金錢補償都拿不到，更改變不了任何軌制環境的問題。而獨一能扶助他們的，大概就是工會了，因為工會可以或許很清楚地認識到他們的工作情況，也能接觸到家屬向其申明诠釋。

在這個部分其實工會是應當起勁要去參與而且說明的，讓家眷了解他們應有的權益，而且供給法律的相幹諮詢，讓家眷安心。當作的是准確的工作時，不需要憂郁什麼消費死者的雜音，可以或許改變一點點的工作情況都是值得的！